立春

夜空には、冷たい風が流れてます。春はまだ先ですね。

世田谷赤堤ジーゲスクランツのチーズケーキと紅茶に、ブルガリア産ダマスクローズ（ローズオットー）の香りを添えてみました。

繊細で、甘く、とても気品のある香りです。

この香りで女っぷりが上がるといいな（笑）。

ローズの精油1gを採るのに2,000個のバラの花が必要だと言われています。

ちょっと想像できないような花の量ですよね。

今日は、息子の誕生日でした。

ケーキは完食。

でも、ローズには、全く興味無しでした。